Виноградная водка
Михаил Сергеевич Елисеев
Книга представляет собой практическое руководство по получению в домашних условиях качественного этилового спирта путём перегонки виноградного вина, перебродившего настоя выжимок виноградной мезги и сахарной браги.
Вместе с кратким описанием основных физико-химических процессов, протекающих при подготовке виноматериала и его перегонке в этиловый спирт, в книге приведены чертежи двух перегонных аппаратов оригинальной конструкции.
Вместе с кратким описанием основных физико-химических процессов, протекающих при подготовке виноматериала и его перегонке в этиловый спирт, в книге приведены чертежи двух перегонных аппаратов оригинальной конструкции.
Տարի:
2020
Հրատարակչություն:
Ридеро
Լեզու:
russian
ISBN 10:
5449825498
ISBN 13:
9785449825490
Ֆայլ:
FB2 , 4.32 MB
IPFS:
,
russian, 2020