Նվիրատվություններ Սեպտեմբերի 15 2024 – Հոկտեմբերի 1 2024 Դրամահավաքի մասին

Noël de bûches en bûches

Noël de bûches en bûches

Stéphane Glacier, Jérôme Le Teuff
0 / 3.5
0 comments
Որքա՞ն է ձեզ դուր եկել այս գիրքը:
Ինչպիսի՞ն է բեռնված ֆայլի որակը:
Բեռնեք գիրքը` գնահատելու դրա որակը
Ինչպիսի՞ն է բեռնված ֆայլերի որակը:

[French and english text]

Noêl de bûches en bûches est le premier ouvrage de Stéphane Glacier entièrement dédié aux bûches de Noël. 

Riche, utile et complet, Stéphane Glacier nous propose de nombreuses idées gourmandes, simples et rationnelles pour réaliser une bûche originale et savoureuse.

Épaulé par son chef, Jérôme Le Teuff, Stéphane Glacier vous livre ici ses dernières inspirations et ses derniers coups de coeur.

Quelques-unes des bûches dans ce livre :

Bûches tradition : (Forêt noire, Mont-Blanc, Tout noisette...)

Bûches originales : (Chocolathé, Sensation caramel, Macaron, Cupcake...)

Bûches contemporaines : (Arabica, Alliance chocolat, Spéculoos pomme et caramel, Catalane, Saveur des îles...)

Bûches glacées : (Automne épicé, Douceur lactée aux fruits rouges, Café liégeois, Calisson, Façon tarte citron...)

Au total, ce sont 37 recettes de bûches et 47 recettes de base (glaçage, dacquoise, crèmes, biscuits, macarons...).

Կատեգորիաներ:
Տարի:
2013
Հրատարակում:
bilingual eng-fra
Հրատարակչություն:
Stéphane Glacier
Լեզու:
french
Էջեր:
195
ISBN 10:
2953727507
ISBN 13:
9782953727500
Ֆայլ:
PDF, 32.79 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
french, 2013
Կարդալ Առցանց
Փոխարկումը դեպի կատարվում է
Փոխարկումը դեպի ձախողվել է